שְׁאֵלָה:
דרך אידיאלית לשלוט במיצוי זריקות עם Gaggia Classic
Steven Vaccaro
2015-05-22 01:58:53 UTC
view on stackexchange narkive permalink

רצה לדעת אם למישהו יש שיטה ממש טובה ואולי מאומתת לבקרת הכנת זריקות ומיצוי באמצעות מכונת אספרסו Gaggia Classic ללא שינוי. אין לי, וגם לא רוצה להוסיף PID.

אז מה השיטה שלך?

אחד תשובה:
Ziezi
2015-05-22 03:11:52 UTC
view on stackexchange narkive permalink

הדרך הטובה ביותר לשלוט בהפקת זריקה מבלי להוסיף אלקטרוניקה מסובכת מדי (אם ב- PID אתה מתכוון לבקר פרופורציונלי-אינטגרלי נגזר) היא:

  • כמה עדין הארקה של שעועית (עדין יותר) ההארקה, ככל שהצפיפות גבוהה יותר -> כך החילוץ איטי יותר.
  • לחץ שהופעל על השעועית הטחונה בראש קבוצת המכונות (ככל שהלחץ שהופעל גבוה יותר (באופן דומה) -> החילוץ איטי יותר).
  • לחץ וטמפרטורה הם גם פרמטרים חשובים שיש לדאוג לפני שעוברים לבקרת PID (למשל זמן ההפקה / אורך שלך עשוי להיות ארוך יותר, אך אם טמפרטורת המים נמוכה, לא יהיה חיוני יתר על המידה הפקת שמן).


שאלה ותשובה זו תורגמה אוטומטית מהשפה האנגלית.התוכן המקורי זמין ב- stackexchange, ואנו מודים לו על רישיון cc by-sa 3.0 עליו הוא מופץ.
Loading...