hoc_age
2015-06-03 19:22:51 UTC
זה נראה שאלה בסיסית למדי, אבל כנראה שיש בזה עוד מדע. למכונת קפה בטפטוף אוטומטי, כמה קפה טחון צריך להשתמש ליחידת מים?
מקורות שונים אומרים כי "תקן התעשייה" הוא 7 גרם (~ 1 כף מעוגלת) ל"כוס "(150-175 מ"ל, או 5-6 מ"ג). האם זה אחיד לכל כמות קפה (סבירה) (נניח, 200 מ"ל -4 ליטר / כוס עד 16 כוסות)? או שמא הייתי רוצה, נניח, יחס גבוה יותר של טחינה לקפה להכנת 2 כוסות, מאשר להכנת 12 כוסות? אני מרגיש שאני, באופן אישי, נוטה להשתמש ב יותר קפה (ליחידת מים) בעת הכנת פחות כוסות (אני לא בטוח למה; זמן מיצוי קצר יותר? ענייני מים שמירה? העדפה אישית בלבד?).
אין ספק שזה תלוי גם בזמן החילוץ הכולל וברמת הטחינה, אבל אולי זו שאלה נפרדת. באשראי ראוי, שאלה זו נבעה בחלקה מ- שאלה אחרונה זו.
שבר המים המוחזק בשטח צריך להיות קבוע אם כמות השטח משתנה באופן פרופורציונלי עם המים. עם זאת, מכיוון שהמסנן מחזיק גם מים, ההצהרה שלך הופכת לנכונה לגבי גדלי סיר קטנים יותר. בהנחה שאתה משתמש במסנן נייר.
@ChrisinAK - נקודה טובה על החזקת מים לשעועית; לא חשבתי על זה נכון. שונה מעט; תודה!